Kvalitetskoordinator – fødevaresikkerhed

fødevaresikkerhedFlere og flere virksomheder benytter en af Vicath EQ’s medarbejdere til koordinering af særligt udvalgte områder, bl.a. tilbyder vi løbende vedligehold af kvalitet, fødevare- og/eller fodersikkerhed.
Hvad enten man arbejder med egenkontrolprogram alene eller standarder som BRC, GMP+, GlobalGAP, IFS, ISO 22000 eller FSSC 22000, tilbyder vi at hjælpe med det praktiske arbejde i forbindelse med vedligehold af kvalitetsledelsessystemet i tæt samarbejde med jeres virksomhed og medarbejdere.

Det kalder vi koordinatorservice.

I mange år har vi haft foder- og fødevaresikkerhed som et af vores kerneområder, så koordinatorservice kan være en god måde at gøre brug af vores erfaringer.

Vi hjælper med at koordinere

Fødevaresikkerhed og certificering kan være indviklet og omfattende selv at stå for som virksomhed. Det er her, vi kommer ind i billedet. Der findes adskillige måder at gøre det på. Udover den lovpligtige egenkontrol, arbejder I måske med eller henimod certificering efter BRC, IFS, GMP+, ISO22000, GlobalGAP eller FSSC 22000. Vi kan sammen med jer finde den mest optimale løsning. Vi har adskillige års erfaring med produktion af fødevarer og foder.

Vicath EQ tilbyder flere services i forbindelse med fødevaresikkerhed. Det er f.eks.:

  • Koordinatorservice
  • Ajourføring af ledelsessystem
  • Træning af medarbejdere
  • Forbedring og planlægning af food safety culture
  • Sparring i forbindelse med ledelsens evaluering
  • Samkøring af virksomhedens strategi med fødevaresikkerhedsledelse
  • Test af food defense - hvor let er det f.eks. at komme ind i produktionsområde
  • Kontakt og dialog med myndigheder
  • HACCP team leder/deltager samt referent
  • Intern auditor
  • Inspektion af produktions- og lagerfaciliteter
  • Planer for udtagning af prøver i forbindelse med mikrobiologi og kemiske risici
  • Leverandøraudits f.eks. ved manglende GFSI certificering m.fl.
  • Rådgivning ifm. ændringer, layout og udstyr
  • Gennemgang af f.eks. ny standard med input til ændringer i ledelsessystem
  • Monitorere lovgivning, så I er up-to-date på væsentlige ændringer

I vores arbejde med fødevaresikkerheden i din virksomhed arbejder vi tæt sammen med dig og dit team.

Kontakt os for at høre mere om vores koordinatorservice. Du kan læse mere om os her.

Du kan følge links her, hvis du vil vide mere om BRC, IFS eller FSSC22000, GMP+ eller GlobalGAP.

Andre områder, hvor vi kan hjælpe dig

Vi tilbyder også koordinatorservice på miljøledelse, arbejdsmiljø- og/eller sikkerhedsleder og som sikkerhedsrådgiver.

Vi anbefaler, at man bygger ledelsessystemet op elektronisk, da det er den hurtigste vej til en god implementering af ledelsessystemer. Det giver overblik og flere kan have adgang til systemet og arbejdsgang. Du kan læse mere om EQ Food® Online.

Vil du vide mere om fødevaresikkerhed?

Kontakt Jesper herunder, så vender han tilbage så hurtigt som muligt.